“秋韵徜徉，享二十四节气之美”青团盛宴

——美食天下行协会成功举办青团盛宴活动

为感受二十四节气的韵味与美好，传承和弘扬中华优秀传统文化，2024年4月18日，由重庆师范大学美食天下行协会承办的“秋韵徜徉，享二十四节气之美”青团盛宴活动在致用楼329教室成功举办。

活动伊始，协会负责人向同学们介绍了青团与二十四节气的渊源，以及青团制作的具体教程。随后，厨师部的工作人员现场具体地演示了青团的实际制作过程，不管是选材、搅拌、成型还是蒸煮，他对每一步都进行了详细讲解，让同学们对青团制作有了更深入的了解，而同学们也兴趣盎然地上前观看，似乎因为接下来的实践环节而迫不及待。

在动手实践环节，同学们纷纷化身“青团小能手”，根据教程和工作人员的指导，亲手制作属于自己的青团。他们认真地将艾草汁与糯米粉混合，揉成面团，再包裹上自己喜欢的馅料，制作成形状各异的青团。在同学们的巧手下，一个个圆滚滚的青团出现在了桌面上，充满了春天的气息。

经过一段时间的等待，软糯香甜的青团终于出锅了，同学们争先恐后地找寻自己的青团。而找到了自己青团的同学们也认真品尝着自己亲手制作的青团，幸福的笑容从他们的脸上溢出。他们纷纷表示，这次活动不仅让他们学会了制作青团，更让他们感受到了二十四节气的韵味与美好。

此次“秋韵徜徉，享二十四节气之美”青团盛宴活动不仅丰富了同学们的课余生活，更让同学们在制作与品味中感受到了二十四节气的韵味与美好。美食天下行协会表示，将继续举办类似活动，传承和弘扬中华优秀传统文化，让更多的同学感受到传统文化的魅力。

来源：welcome皇冠登录手机版

一审一校：罗加乐

二审二校：刘冰

三审三校：蒋红

日期：2024年12月3日